Soorten melkdranken

Volle en halfvolle melk: in de meeste gevallen gaat het dan om volle melk of halfvolle melk. Halfvolle melk bevat ongeveer de helft van de hoeveelheid vet die volle melk bevat.
Melk is een belangrijk voedingsmiddel. Het bevat veel stoffen die belangrijk zijn voor ons lichaam zoals eiwitten, vetten, mineralen, kalk en vitaminen.

Karnemelk: deze drank ontstaat tijdens het karnen van melk bij de bereiding van boter. Tegenwoordig zijn er ook andere methoden om van magere melk karnemelk te maken. Karnemelk heeft een fris-zure smaak. Maar zoals met veel producten: je vindt het lekker of juist helemaal niet!

Milkshake: een veel verkochte drank in fastservicebedrijven. Oorspronkelijk een mengsel van verse melk, ijs en een smaakstof zoals gepureerd fruit of chocolade. Tegenwoordig gebruikt men kant-en-klare mengsels die in een speciale machine gemengd en gekoeld worden en veranderen in een veel gevraagde milkshake!
Cacaodrank of chocolademelk: wie kent niet de Chocomel in het bekende flesje? Goed gekoeld is chocolademelk een drank die door veel gasten, vaak ook kinderen, gewaardeerd wordt. Deze drank wordt ook wel warm geserveerd, soms met slagroom. Zorg dat je de glazen en bekers waarin chocolademelk is geserveerd apart en vooral ook grondig reinigt. En denk erom dat wanneer je het stoompijpje van het koffiezetapparaat hebt gebruikt om de chocolademelk te verhitten, je dit pijpje ook goed reinigt.

Als je eens wat meer wilt lezen over melkdranken, kijk dan ook eens hier.